鸡蛋仔
这个要找认证机构咨询下 这个上面说不清的 要根据你的产品 制定haccp计划的
小影子
首先成立HACCP小组，然后对你的产品和生产过程进行危害分析和确定预防性措施，第三步确定关键控制点（CCP）；第四建立关键限值(CL)；第五监控每一关键控制点；第六建立当发生关键限值偏离时可采取的纠偏行动；第七建立记录—保持体系；第八建立验证程序。经过如此步骤，可建立产品的HACCP计划。要完成这个计划，就要建立HACCP体系，一般要求在体系中运行HACCP计划。
笨笨
2022-07-03 12:05:02 261查看 6回答
雪儿
2022-07-05 09:05:01 170查看 5回答
[已注销]
2022-07-18 22:05:01 191查看 4回答
不阿
2022-07-21 09:05:01 238查看 9回答
唯一的
2022-07-23 14:05:02 373查看 3回答
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